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Les fêtes sont finies, besoin de digérer à present ... Voici notre recette detox pour bien commencer le mois de janvier. Bonne année 2021 !
Voici la liste des fruits et légumes de saison cultivés sur la région Rhône-Alpes au mois de Janvier.
Parce que la nature est bien faite, les produits locaux - donc de saison - sont beaucoup plus riches en goût et en nutriments.
Parce que vente directe signifie plus d'argent pour le producteur et moins pour une longue chaîne de distribution.
Parce que consommer local c'est limiter le transport des produits entre le champ et l'assiette, et faire du bien à la planète.
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Comment ça marche ?