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Safran des Monts du Lyonnais

Le portrait du producteur

La S.C.E.A Gilbert et Danièle MARIGNIER est heureuse de vous présenter ses produits à base de safran.

L'exploitation

Dans le respect de l'environnement, de notre terroir et des traditions de la culture du safran, nous cultivons notre safran à Pollionnay, village situé dans les Monts du Lyonnais, dans le Rhône, à 18 km de Lyon. Un village qui a accueilli notre safranière en août 2009, située à près de 470 mètres d'altitude, orientée Est, dominant le bassin lyonnais. 

Actuellement notre safranière s'étend sur 4000m² répartis sur deux parcelles. Nos bulbes de crocus sativus proviennent essentiellement d'une production certifiée bio du Gatinais.

Tous les produits de Safran des Monts du Lyonnais

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