earl Ducreux

Le portrait du producteur

Sur le hameau de la Maillardière, entre Montromant et Courzieu, la famille Ducreux cultive la terre de génération en génération.


Sur cette exploitation de 8 hectares, Daniel et son fils Fabien produisent des fruits et légumes et élèvent 240 poules pondeuses.


L'exploitation

La moitié de l'exploitation est dédiée au maraîchage de plein champ, où se succèdent les légumes au rythme de saisons. 

Une autre partie est cultivée sous tunnel, bien qu'en pleine terre, pour assurer la production de salade, épinards, radis, choux et autres légumes verts pendant la saison hivernale.

Enfin, le reste de l'exploitation donne tout un panel de fruits rouges (fraises, framboises, cerises, ...) et autres fruits du verger (pommes, poires, pêches, kiwis, abricots).

L'ensemble de la production est cultivée en pleine terre et en agriculture raisonnée.

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