Fumé des gourmets

Le portrait du producteur

Le Fumé des Gourmets est une entreprise familiale qui a su développer sa notoriété au fil des années.


Nous proposons notre savoir-faire auprès des particuliers et des professionnels qui aiment déguster des produits de haute qualité tout en bénéficiant d'un excellent rapport qualité-prix.


Pour cela, nous sélectionnons nos poissons parmi des fermes d'élevage certifiées en Écosse et en Irlande, des Poissons de Piscicultures de notre région,( la plus ancienne date de 1898 sur des sources naturelles des contreforts Alpins !) mais aussi des ports de pêches Français.




L'exploitation

Le fumé des gourmets, c'est tout simplement votre boutique d'Artisan Fumeur de Poissons, Saumon, Truite, Omble Chevalier, Coquille St Jacques...
dans le département de l'Isère/ aux Portes de Lyon. Notre magasin se situe 25 cours de Verdun, quartier de la Pyramide, dans la commune de Vienne 38200.

Nous travaillons des poissons certifiés par le prestigieux Label Rouge et / ou issus de l'agriculture biologique et / ou respectant le Label MSC Pêche Durable, le label IGP pour les indicateurs géographiques protégés.

Nous choisissons pour vos assiettes le meilleur de la mer et des eaux douces !

Tous les produits de Fumé des gourmets

No products for this supplier.