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Les ruches d'Emilien

Le portrait du producteur

Passionné par les abeilles depuis mon plus jeune âge, je m'occupe de mes premières ruches à  11 ans.


En 2011, je pars découvrir le monde de l'apiculture professionnelle dans des fermes d'ici et d'ailleurs: en Ardèche, en Nouvelle-Zélande, en Bourgogne.. 


Et puis en 2013 je saute le pas et me lance dans la création de mon exploitation, à l'âge de 22 ans, dans les bâtiments de la ferme de mon grand-père.  Pas facile de convaincre les banques de financer ce projet apicole ! Mais fort de mes expériences passées (malgré mon jeune âge !!), de mon travail en cours et déjà réalisé, mais aussi de ma passion, j'y parviens !  

L'exploitation

Actuellement, je vends mes divers miels (toutes fleurs de printemps, acacia, lavande, sapin etc) et mon pain d'épices grâce à des circuits courts : magasin de producteurs, caveaux, épiceries de proximité. 

La miellerie se situe à Theizé (69620) au cœur du beaujolais des Pierres Dorées à une trentaine de kilomètres de Lyon.

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